2021年“支付宝”蚂蚁庄园9月3日每日问答

以前我不知道土笋冻，现在我知道了，但是我不能接受虫子，这种美味与我无关。那么支付宝蚂蚁庄园福建的特色传统小吃土笋冻，制作原料其实是？下面小编就给大家详细介绍一下，还有不清楚的朋友快来看看吧！

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2021年“支付宝”蚂蚁庄园9月3日每日问答

题目：福建的特色传统小吃土笋冻，制作原料其实是？

答案：滩涂上的黑土蚯

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土笋冻是福建泉州及闽南地区的传统特色小吃。但这种小吃的原料是用一种虫子做的，笋冻里的虫子叫沙虫。顾名思义，这种虫子主要生活在海沙里。

沙虫又名“海参”。它是一种可食用的蠕虫。它可以食用，而且营养极其丰富。含有大量的蛋白质氨基酸、钙和铁等人体必需的微量元素。其所含的牛磺酸还具有调节和改善大脑功能的作用。

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