2023-05-26 05:18:10作者:光伏下载站
2022蚂蚁庄园7月28日今日支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:做菜时经常用的紫苏叶,最早源自?关于这方面的知识内容很多人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:做菜时经常用的紫苏叶,最早源自?
A、中国
B、美洲
答案:中国
蚂蚁庄园今日答案解析:
紫苏叶最早源自中国,早在汉代《七发》赋中就有“鲤鱼片缀紫苏”的说法。紫苏可以药用,也可以当做香料用,入药部分以茎叶及子实为主,种子还可以榨成油,名为苏子油。
紫苏(学名:Perilla frutescens(L.) Britt.)是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。
紫苏古代则称荏,在中国已有2000多年的栽培历史。李时珍《本草纲目》: “苏乃荏类,而味更辛如桂,故《尔雅》谓之桂荏。”紫苏的食用和药用价值,古籍中有不少记载。北魏贾思勰《齐民要术》:“苏子雀甚嗜之,必须近人家种矣。
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